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2013 02 15 begin_of_the_skype_highlighting 2013 02 15 免費  end_of_the_skype_highlighting 年初六

 

在電子業上班,本來就沒什麼過年的氣氛,產線全年無休,每年的年假,

只能碰運氣,輪到就休,難怪電子業被視為血汗工廠,今年只休初四 ~ 初六,

初四早上下班,倒頭就睡,一覺到傍晚,浪費了一天年假,初五天氣不理想,

在龍潭家待了一天,浪費了第二天年假,初六北部天氣仍然偏溼冷,

只好回苗栗老家走走,不想到外面人擠人,回老家田裡除除草,算是走春

 

老家的田休耕很久了,其中一小部份,媽媽還在種菜,其餘大部份仍荒廢中,

在雜草叢生的田園裡,蘊藏豐富的過溝菜 ( 過貓菜 ),過溝菜不用特別裁種,

田間潮溼地就很容易生長漫延,只是要常除草,讓嫩芽從根部重新生長 ..

久沒除草,情形就會像後面的背景一樣,老葉叢生

上星期 ( 過年前 ) 從田的對面除過來,並摘了一袋,今天從這頭殺過去

雜草太多太長,不適合用割草機,只能徒手,一邊除草一邊採

田間一顆拳頭大些的巢,別以為是鳥巢而將它摘下,保證讓您花容失色,

因為這可是老鼠窩啊 ...      用手觸碰了一下外表,還是溫的,

裡面應該有個四五隻鼠寶寶吧,鼠窩建築芒草間,上有芋葉可以遮風避雨,

動物界的建築巧思並不會輸給人類

沒有趕盡殺絕,給了老鼠一條後路,下次回來還可以觀察生態,

只是周邊的遮避物都沒了,老鼠不知道會不會搬家

不一會的功夫,就有半袋滿了,無本生意加減做 ...

從小到大,農夫給我們的啟示總是正面的,要肯做才有得吃啊 ~~

不太滿意的樣子,到田的另一頭繼續搜尋 ..

今日的成果,滿滿一袋,天然 ㄟ尚好 ~

一般菜市場賣的,老葉新枝都有,比較粗糙,自己吃的,挑嫩一點,

稍微有點葉子就不要了,只留下最精華的嫩蕨,稱的上是帝王般的食補,

可以涼拌、炒或煮,都很營養,低熱量、降火氣,且有飽足感,好處多多 ~



過年景點處處人滿為患,到鄉下過過田園生活也是很好的選擇,

年初七別人還在放年假,我又要回到工作崗位,電子業真不是人待的.. 


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